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Principi basilari di diritto alimentare e vitivinicolo (Parte I)

Venerdì 5 febbraio 2021

Relatori

Ermenegildo Appiano
Ermenegildo Appiano
Avvocato in Torino, Professore a contratto presso l’Istituto Universitario Salesiano di Torino

Laureato in Giurisprudenza all'Università di Torino, il Prof. Avv. Appiano ha conseguito un Master di Introduzione al Diritto Cinese all'Università di Roma ed un Dottorato di Ricerca in diritto delle Comunità Europee all'Università di Trieste. Esercita la professione di avvocato, abilitato al patrocinio in Cassazione; dal 2018 è Professore a contratto presso l’Istituto Universitario Salesiano di Torino per l’insegnamento di « Introduzione al diritto » nel corso di Scienze dell’Educazione. Il Prof. Avv. Appiano è inoltre Giornalista pubblicista iscritto all’Ordine del Piemonte e Membro del comitato di redazione della rivista “Contratto e Impresa / Europa” dal momento della sua ideazione. Ha sviluppato una vasta esperienza nell'ambito del diritto alimentare e vitivinicolo: è infatti vice presidente e fondatore di UGIVI, Unione Giuristi della Vite e del Vino Mediatore e Formatore (ex d.lgs. 5/2003) e cultore della materia « Diritto comparato dei consumi alimentari » presso l’Università di Torino. In ambito formativo, il Prof. Avv. Appiano ha svolto attività di insegnamento e posto in essere svariate pubblicazioni scientifiche relative alla mediazione, al diritto vitivinicolo e alimentare, al diritto commerciale, al diritto dell'Unione Europea, al diritto condominiale e ai diritti della persona.

Andrea Ferrari
Andrea Ferrari
Avvocato in Asti, Referente della Commissione Scientifica di Diritto Agrario, Alimentare e Vitivinicolo presso l'Ordine degli Avvocati di Asti.

Laureato in Giurisprudenza presso l'Università di Torino, si è specializzato nell'ambito del Diritto Vitivinicolo e del Diritto Agroalimentare. L'Avv. Ferrari esercita in proprio la professione forense, occupandosi principalmente di Diritto Civile e di contrattualistica, obbligazioni, diritto agrario, diritto alimentare e vitivinicolo, successioni e divisioni, diritto del consumo, diritti reali, e ogni tipo di esecuzione civile, assistenza e consulenza in materia di reati disciplinati dal Decreto Legislativo n.231/01. È consulente provinciale della Confederazione Italiana Agricoltori (Cuneo, Asti ed Alessandria) e promotore e referente della Commissione Scientifica di Diritto Agrario, Alimentare e Vitivinicolo presso l’Ordine degli Avvocati di Asti. Dal 2017 è anche membro dell’Unione dei Giuristi della Vite e del Vino (UGIVI) e, più recentemente, ha assunto il ruolo di Coordinatore Regionale per il Piemonte dell’Osservatorio del Diritto Alimentare e Vitivinicolo. È inoltre Membro del Comitato Scientifico, al Centro Studi sul Diritto e le Scienze dell'Agricoltura, alimentazione e ambiente (CeDiSA). In ambito formativo, collabora con l'Università di Torino come cultore della materia, contribuendo alla realizzazione del Seminario Jean Monnet di diritto Comparato dei Consumi Alimentari. È inoltre autore di svariate pubblicazioni di diritto agrario, alimentare e vitivinicolo.

Di cosa si è parlato

  • Le fonti del diritto alimentare;
  • Gli strumenti di sicurezza alimentare (Reg.178/02);
  • La tutela di DOP e IGP

Registrazione e materiali